残りドレッシングの活用法

2019年7月15日(月)

先日、生野菜を食べるためにドレッシングを作りました。

http://neko.mopita.com/blog/shimahachi/2019/06/63_1.php

が、中途半端にあまってしまったので、さてどうしよう……。

とりあえず、オーブン皿に入れて

 

 干しマイタケをちぎり入れて

 青菜も入れましょう

 この際、ゆで小豆も

 溶き玉子をいれまして

軽くまぜたらこんな感じ。オーブンで焼きましょう。

 中まで火が通ったら、完成。

 なんか、見た目がキッシュっぽい感じになりましたが、パイ生地もベーコンも牛乳もチーズもクリームも使ってないので、たぶんこれは、玉子焼き。